L’Auberge des Gourmets

À deux pas de Tournus, c’est dans le petit village de Le Villars, en Saône-et-Loire (71 - Bourgogne), que le chef Guillaume Laublanc vous convie à son restaurant.


Tél. 03 85 32 58 80

Ouvert midi et soir les jeudis, vendredis, samedis et lundis
Dimanche ouvert le midi

Terrasse et salle climatisée.

En famille ou entre amis, venez appréciez dans ce restaurant une cuisine Bourguignonne au goût du jour élaborée à partir de produits frais et de saison, et des plats authentiques teintés de tradition et de créativité, toujours dans le même respect du produit.

Natif de la région, Guillaume propose une cuisine axée sur les produits locaux et de saison. Tout est préparé maison pour une expérience bistronomique. A l’ombre des platanes, sur la petite place du village, cette auberge à la façade aux accents provençaux vous offrira un dépaysement total.

Ses spécialités travaillées avec passion : Le pigeon de Baudrières, le poulet de Bresse, l’oeuf BIO, les déclinaisons de légumes de saison, ainsi que sa sélection de vins de toutes les régions, découvrez des recettes inspirées des saveurs naturelles de notre terroir.

Quoi de neuf ?

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